Hola brownies,
Llevo pensando varios meses que tener un blog que se llama Brownie Girl y no haber colgado la receta de unos buenos brownies tiene delito.
Esta receta la llevo haciendo años, para mi es de las mejores que he probado y ahora la comparto con vosotros. Sorry, no hay fotos pero haced los brownies, sacadles fotos y me las mandáis...junto con vuestros comentarios de si os han gustado o no.
BROWNIES
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 2/3 taza de aceite (para los bizcochos y brownies yo siempre uso de girasol)
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de vainilla líquida
- 1 1/2 taza de harina
- 3/4 taza de cacao en polvo sin azúcar (el de valor del MERCADONA es bueno)
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 tazas de nueces picadas (opcional)
Yo los hago así:
En un bol tamizo la harina, el cacao la levadura y la sal. Lo mezclo un poquito.
En otro bol bato los huevos, azúcar y el aceite durante 4/5 minutos. Añado la vainilla y a cucharadas los ingredientes secos.
Horno a 170º durante aproximadamente 20-25 minutos.
Solo están riquisimos pero si les pones una bola de helado de vainilla y chocolate caliente....te chupas los dedos.
Espero que los hagáis y os gusten.
Besitos
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