miércoles, 27 de marzo de 2013

Galletas y tarta para una despedida de soltera

Hola brownies,

Estando en semana santa lo que toca es una receta de torrijas, bacalao u otras comidas de este tiempo, pero  lo que os traigo es las fotos de la tarta y galletas que preparamos para una despedida de soltera.

Mi amiga Rebeca se iba de despedida de soltera de una compañera de trabajo y para endulzar el momento nos pidió una tarta y unas galletas.

Fue un éxito total. Le encanto a todas las chicas, se peleaban por las galletas para elegir modelo.

Os dejo las fotos y os deseo unos felices días de fiesta.

Besitos


Detalle de la cenefa de la tarta, con corazones de azúcar morados y rosas.



Las galletas antes de pasar a empaquetado.



La tarta y las galletas juntitas.




martes, 19 de marzo de 2013

Galletas de chocolate fáciles


Hola Brownies,

Ayer colgué la receta sin más comentarios y debería haber dicho algo de ella.

Esta receta me la pasó mi primo Gersón. La primera vez que la hice seguí los pasos al pie de la letra y me quedó fenomenal. Pero la segunda vez pensé, esta receta es muy fácil y seguro que el orden de los factores no altera el resultado...error!!! 

Hay que hacerla tal y como os la he puesto, sino corremos el riesgo de tener una masa pringosa incomestible en vez de unas deliciosas galletas.

Disfrutad de las galletas y si la hacéis, colgad fotos en el facebook con el resultado.

Besitos



Chocolate Oatmeal Cookies…o lo que es lo mismo….

Galletas de chocolate, copos de avena y crema de cacahuete


Ingredientes:

2 tazas de azúcar
¼ taza de mantequilla
½ taza de cacao puro (cacao VALOR que venden en el Mercadona)
½ taza de leche
3 tazas de copos de avena (Mercadona)
1 cucharadita de vainilla líquida
½ taza de crema de cacahuete (Mercadona)


Yo lo hago así:

En un cazo mezclar el azúcar, mantequilla, cacao y la leche y ponerlo a fuego medio hasta que hierva.

Dejar hervir durante un minuto y retirar del fuego.

Añadir por este orden los copos de avena, la vainilla y la crema de cacahuete y mezclar todos los ingredientes muy bien.

Sobre un papel para horno o papel de aluminio, hacer pequeñas bolas con la mezcla con la ayuda de una cuchara (o con las manos bien limpias) y dejar que se enfríen antes de hincarles el diente.

Están deliciosas.


Galletas en proceso de enfriamiento



Galletas listas para comer




martes, 12 de marzo de 2013

Tarta botones para Carla y galletas de Mickey

Hola Brownies

El fin de semana pasado entregamos un encargo muy especial.

Carla cumplía un añito y sus tías nos encargaron una tarta. Teníamos que cumplir sólo dos cosas, que fuese de color rosa y el bizcocho que no fuese de chocolate. Dicho y hecho.

Os dejamos las fotos del resultado final de la tarta.




Las tías también nos encargaron unas galletas de Mickey para la hermana mayor de Carla, Sofia. 

Espero que os gusten tanto como gustaron a sus destinatarias.



Besitos