miércoles, 4 de junio de 2014

Tarta para un ex-paraca

Hola brownies

A primeros de año me mandaron un whatsapp desde un número que no conocía para encargar una tarta. La tarta era para mayo pero la persona que me contactó quería asegurarse que iba a tener tiempo para hacerla.

La persona del encargo era Tamara, la hija de mi compañero de trabajo Paco...ex paraca y "nasio pa matar" como él dice siempre. Es como Sophia de "Las chicas de oro", siempre tiene una historia que contar sobre su pasado de paraca...jijiji

Pues con la ayuda de Tamara que nos envió fotos de la mochila de emergencia  que llevaba su padre y las insignias, le hicimos una tarta muy chula. 

El bizcocho era de vainilla con frosting de vainilla y me consta que les gustó mucho por fuera y por dentro.

Os dejo algunas fotos para que veáis el resultado...bastantes fotos porque esta vez he hecho más de una y de bastante calidad.

Espero que os guste.

Ciao




Paco con su mochila





El muñeco paracaidista de cerca






Collage 


La tarta con la mochila original


miércoles, 28 de mayo de 2014

Tarta para Iria...!!!

Hola brownies,

La madre de Iria nos lleva pidiendo la tarta de su cumpleaños desde que cumplió creo que tres añitos y desde entonces le hemos preparado...


Dora Exploradora



La casa de los pitufos


Draculaura


Y a Iria contra el Volcán


Esta tarta tiene su historia porque en un principio la temática de su fiesta era "Fiesta Hawaiana" y la tarta iba a ser así. A dos días de la entrega, me llama su madre y dice: Iria quiere una tarta con un volcán que tenga muchas bolitas (perlitas) y palmeras!!! Y el resultado fue el de la foto. Que os parece???

Espero que os gusten.

Saludos.

lunes, 19 de mayo de 2014

Tarta del Real Madrid

Hola chicos,

Llevo un poco de retraso con el blog ya que tengo tres tartas esperando a ser publicadas.

Esta tarta me la encargó mi compañera de trabajo Maru por su 34 cumpleaños. Quería una tarta pequeña para celebrar su cumple con su marido y unos amigos. Ella es muy futbolera y del Madrid, por lo que la tarta no podía ser de otra manera.

El escudo nos dio mucha guerra porque al ser tan pequeño, cortarlo con precisión fue complicado.

Os dejo una fotito para que veáis el resultado.

Besitos



miércoles, 30 de abril de 2014

Tarta de Tadeo Jones

Hola brownies,

María ha cumplido 4 años y este año su madre nos volvió a llamar para preparar su tarta de cumpleaños. Es pequeña pero con las cosas claras. Quería una tarta de TADEO JONES.

El bizcocho era de chocolate, relleno de fresa y chocolate, como si fuese un trigretón.

Os dejo la foto del resultado.

Que tengáis un buen día.




Sigue las huellas de Tadeo para llegar al cumple de María


jueves, 24 de abril de 2014

Tarta Donut de los Simpson

Hola brownies...

Quién no ha visto alguna vez un capítulo de los Simpson donde Hommer no se esté comiendo una "rosquilla" redondita con glaseado rosa y spinkles???

Esta tarta fue de sorpresa para los cumpleaños del marido e hijos de mi compañera de trabajo. El bizcocho era de limón relleno de frosting de limón. 

El bizcocho lo hice en un molde tipo bundt y lo forré de fondant con mucho cuidado dándole forma de donut. 

El muñeco Hommer está moldeado en fondant al igual que la botella de Duff, que uno de los hijos se quedó de recuerdo.

Espero que os guste.

Saludos.





martes, 22 de abril de 2014

Hola brownies

Hola brownies,

He estado desaparecida las últimas semanas por varios motivos pero estoy deseando colgar lo nuevo de Brownie Girl.

Un besito a todos.

miércoles, 5 de febrero de 2014

PATATAS HASSELBACK

Hola brownies,

Esta receta la hice hace unas semanas y me ha parecido muy buena, bueno, a mi marido y a mi nos ha encantado.

Es muy fácil de hacer. Espero que os animéis a hacerla y me lo contéis...o mejor, publicad la foto en el facebook, en nuestra página.

Saludos,
Noemi



PATATAS HASSELBACK


Ingredientes:

-         Patatas (yo usé 8 patatas del tamaño de un huevo grande)
-         Mantequilla (un par de cucharadas a temperatura ambiente)
-         Sal
-         Ajo
-         Pimienta
-         Queso rallado (opcional)

Preparación:

Lavar las patatas muy bien una por una. Secarlas con un poco de papel de cocina.

Cortamos las patatas a rodajas finas pero que no lleguen hasta al final. Yo las coloqué encima de una cuchara para hacer los cortes y la misma cuchara te hace de tope. Las colocamos en nuestro molde para el horno.

En un bol aparte mezclamos la mantequilla con la sal, pimienta y el ajo. En la receta original, los ajos se laminan y se colocan entre las rajitas de las patatas. A mi personalmente como no me gusta encontrarme el ajo en trozos, lo he rallado y añadido a la mantequilla. Yo puse como 3 dientes de ajo, va un poco al gusto de cada uno. Mezclo bien la mantequilla con el resto de los ingredientes y pongo una cucharadita de la mezcla encima de cada patata.

Las metemos al horno como 45 minutos a 200º. Depende un poco del tamaño de las patatas.

Cuando ya estén hechas, espolvoreamos un poco de queso rallado y de damos un poco al grill para que se funda y gratine.



Las patatas se quedan un poco crujientes por fuera pero tiernas por dentro.

Te sirven de aperitivo o como acompañante de algún plato de carne.


Probadlas, están buenísimas.