viernes, 30 de septiembre de 2011

La super magdalena

Hola a todos,

Ya sabéis que la tecnología y yo no somos compatibles. Si a eso le sumamos que las fotos las hice anoche bastante tarde, la calidad deja mucho que desear.

En mi intento de hacer un post bonito, me ha quedado esto…un poco churro pero menos da una piedra.

Por fin fotitos de la super-magdalena, en dos sabores y colores.

Para los bizcochos he usado los preparados de la marcan Mary Lee, el de chocolate y el bizcocho amarillo. Ambos los compro en el Alcampo. Siguiendo las instrucciones de la caja, es imposible que salgan mal.

Si me descuido no saco ni la primera foto...en la bandeja del horno tenía ya los moldes.

El bizcocho de chocolate está en el molde que tiene "tapa". Asi cuando crezca en el horno, se le quedará una hueco que podremos rellenar.



Ahora, segunda foto, el resultado de los bizcochos una vez horneados. Podéis ver la forma del bizcocho de chocolate.


Normalmente, se rellena el hueco de alguna crema, mermelada, fruta...lo que mas le guste a cada uno y con un cuchillo se le quita la pequeñas "joroba" al amarillo. Esta vez no se la he quitado porque la he metido en el hueco con un poco de crema de chocolate, también de Mary Lee.




La decoración no ha sido para tirar cohetes, pero es que estaba muy cansada para nada más.

La últma foto es para que veáis la diferencia de tamaño de una magdalena normal y la super magdalena.






Mañana me toca preparar otra, por la mañana. Espero acordarme de sacar mas fotos.

Dulce fin de semana a todos.

lunes, 19 de septiembre de 2011

Mi última adquisición repostera

Hola a todos,

Hace siglos que no me meto por aquí, con el jaleo de los últimos días de trabajo, la salud un poco fastidiada, las vacaciones etc...tengo el blog que da pena.

Estuvimos casi dos semanas en Torrevieja para descansar un poco que falta nos hacía. Alli hay una tienda inglesa que se llama ICELAND y por donde nos pasamos cada vez que vamos. Tiene cositas que no se suelen encontrar en nuestros supermercados.

Este año, aparte de unos dulces, salsas y cosas de picar, me he adjudicado este nuevo molde para hacer CUPCAKES gigantes. Es superchulo. La semana pasada hice uno para mis compañeros de trabajo y quedó bastante bien para ser el primero. Como siempre, se me olvidó hacer fotos. Creo que algún compañero mio sacó alguna, a ver si la puedo colgar. Si no, tendréis que esperar al próximo que haga para ponerlo aqui.

De momento, nada más. Este post ha sido para recordaros que sigo aquí, vivita y coleando.

Besos






viernes, 5 de agosto de 2011

Precious moments

Hola a todos,

El trabajo esta un poco flojo, y eso que estamos de nuevo en campaña, pero cada día vendemos menos y todo el trabajo merma en proporción. Por eso he decidido contar una historia más de mis figuras de Precious Moments.

Si seguis mi blog, ya he contado que fui au pair en los años 1999-2000. Mis niños tenían siete y cinco años cuando los vi por primera vez.

Hace un par de veranos, mi niña de 16 años vino a España con una amiga de vacaciones para pasar unos días con nosotros. Nos lo pasamos fenomenal con las dos.

Como me había casado relativamente hace poco, me trajo como regalo de boda esta preciosa figurita.


Verdad que es bonita???


Besos a todos y buen fin de semana.


lunes, 1 de agosto de 2011

Bon giorno!!!

Hola a todos,

Sólo hace un par de días que hemos llegado de nuestras cortas vacaciones y ya estoy deseando disfrutar de los días que me quedan. Por favor, que pase Agosto prontito.

La semana pasada disfruté de un viaje muy chulo, con mi amorcito en Roma. Me ha encantado la ciudad. Tantos años de historia juntos. Es una pasada...pero la he encontrado un poco sucia y descuidada. A mi parecer, deberían invertir un poco más en su cuidado. Con todos los turistas que reciben a diario y el dinero que cuesta entrar en sus museos, no le vendría mal un lavado de cara.

Por lo demás, vacaciones breves, intensas y especiales.

Os dejo unas fotitos.

Ciao bambinos





viernes, 15 de julio de 2011

Contador????

Hola a todos...

Aquí os dejo mi pregunta de novata, como me pongo un contador de visitas en el blog???

Buen fin de semana a mis 4 seguidores.

Ciao





martes, 5 de julio de 2011

Precious Moments

Hola de nuevo,

A pesar de mis nuevas responsabilidades en mi trabajo, tengo tiempo para aburrirme.

Llevo mucho tiempo dandole vueltas a todas las cosas que quiero compartir en el blog, y hoy que tengo la tarde así como "aburrida", es un buen día para ir actualizando.

Me encantan la figuritas de "Precious Moments". Tengo unas poquitas, muchas menos de las que me gustaría tener ya que en España es difícil encontrarlas, por no decir imposible.

Casi todas las que tengo son regaladas y tienen una historia detrás.

La primera que me regalaron fue esta:


Me voy a poner en MODE Sophie de las chicas de oro: Sudbury Massachussets, 5 de noviembre de 1999 y yo estaba en Estados Unidos como Au Pair. Esta es otra esperiencia que compartiré en el blog.

Eramos un grupo de au pairs de diferentes países y que durante todo un año compartimos muchisimas experiencias. Las que estabamos más unidas eramos Hermie, Jasmine (las dos de Sudáfrica) Claudia, Cinthia y Nayeli de México, Oihana de Bilbao y yo de Madrid. Que pandilla y que tiempos.

Pues ese día era mi cumpleaños y lo estaba celebrando en casa con mi HOST FAMILY. Me prepararon una fiesta y este fué uno de mis regalos. Hermie y Jasmine siempre se reían de mi porque cada vez que venían a mi casa o hablamos por teléfono estaba aspirando. Me encanta la figura y cada vez que la miro, me trae tantos buenos recuerdos...hay días en los que tengo tanta nostalgia y me acuerdo tanto de mis amigas que se me saltan las lágrimas.

Todavía seguimos en contacto con todas menos con Oihana que no se nada de ella...que irónico. No se nada de la española. Tengo que encontrarla.

Ya ire colgando más fotos de mis figuras y su historia.

Besos

PD. Unas fotitos extra....


Con Jasmine y Hermie



Con mis pinches Mexicanas...Cinthia, Nayeli y Claudia


Bizcocho de chocolate...en un pis pas

Hola a todos,

No habéis estado algún dia en casa sin hacer nada y de repente te ha apetecido algo dulce, pero no tienes nada a mano???

Pues esos momentos tienen solución.

Os dejo la foto de un preparado para bizcocho de chocolate que venden normalmente en grandes superficies (yo lo compro en Alcampo). Hay diferentes marcas de preparado, pero este en concreto, cuesta como €3.60 y sólo hay que añadir 3 huevos, agua y aceite en la proporción que pone en la caja. Batir durante aproximadamente 3 minutos y hornear unos 30 minutos.

El resultado es un delicioso bizcocho de chocolate, esponjoso, jugoso y adictivo...que con la crema de chocolate que también aparece en la foto, es la combinación perfecta para todos los amantes de chocolate.

Este bizcocho lo he usado para hacer tartas fondant. Se supone que no es el más adecuado, pero a mi me quedan perfectas. Iré colgando fotos de tartas que he hecho con este preparado...la de BOB ESPONJA es una de ellas.

No lo dudéis. Probadlo porque os va a sorprender.

Hasta pronto.